Categoria selezionata: Piemonte
Piemonte
COUS COUS OF SPELT WITH PRAWNS AND VEGETABLES – Cous Cous di gamberoni e verdure
The couscous is always a dish pleasing and genuine. I have very simply prepared, trying to respect to the maximum the origins and preparation rules. In this version I have used one of farro and I accompanied them to the crunchy carrots and peas, with some wonderful Argentine shrimp Serves 4 oersone:300 grams of cous Continua a leggere..
CHEESE CAKE ALLE MELE CARMELLATE
Eletti sono coloro per i quali le cose belle non hanno altro significato che di pura bellezza…Oscar Wilde (1854-1900) A volte ho quasi timore di sentire le news che puntualmente vengono riportate dai vari telegiornali o di collegarmi ai vai siti on line delle testate più importati del nostro paese,,,.Sono spesso bollettini di guerre infinite Continua a leggere..
CHICKEN ROAST FILLED WITH VEGETABLES AND RAW HAM (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) WITH STEP BY STEP RECIPE – Pollo arrosto con farcia di verdure
A fabulous roast chicken stuffed with this many good things and high quality. The process is long and challenging, but the end result is exhilarating!4 servings approximately:1 whole chicken clean20 grams of butterhalf a glass of white wine1 glass of water1 organic lemon1 tablespoon sweet paprikadried spices to roast (thyme, tarragon, marjoram)oil, salt, pepper For Continua a leggere..
Polpette con fagioli verdi mung e cous cous | ricetta vegana
Le polpette di oggi sono uno dei mie soliti esperimenti in cucina , questa è una delle volte che la ricetta è venuta bene e perciò ve la propongo . Ho usato due soli ingredienti : i fagioli verdi mung conosciuti anche come soia verde e il cous cous quello che si cuoce in poco Continua a leggere..
TUTTO IN UN PIATTO!
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, senza grassi, adatte ai bambini, RISO, senza burro, RUSTICO, RACCOLTA DI RICETTE CON LE MELE, PEPERONCINO, HOME MADE, MELE, ricette senza glutine, CARNE, senza uova, Primi, fave Tempo di preparazione:50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 1 persona UTENSILI cesto in bambù a 3 Continua a leggere..
VEGAN STEWED FENNEL AND LEEK WITH TURMERIC AND SESAME SEEDS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Finocchi e porri stufati vegani con curcuma e semi di sesamo
A vegan dish of high quality flavors and colors. The crunchiness of sesame seeds enhance its quality! Ingredients for 4 people:2 fennel1 leek big enough2 teaspoons of turmeric1 tablespoon of sesame seeds1.5 liters of vegetable broth prepared before1 teaspoon sweet paprikaextra virgin olive oil, salt Preparation:Peel and wash the fennel is good that the leek. Continua a leggere..
Mini crostatine con pandoro ricetta di riciclo
Mini crostatine con pandoro ricetta di riciclo Vassoio Trinato Bianco Coprente Poloplast 22 x 13 cm ! Ingredienti : 200 g pandoro; 150 g farina 00 50 g nesquik; 100 g margarina 1 cucchiaino e mezzo lievito vanigliato Paneangeli 1 pizzico di sale; 50 g miele; 1 uovo confettura di prugne due tipi diversi confettura Continua a leggere..
Ballatoio – bistrot di ringhiera
Ballatoio – bistrot di ringhiera Un angolo incantato per fare scorrere le idee Ho sempre subito il fascino del ballatoio e delle case di ringhiera. La popolare e democratica condivisione dei passaggi, mi mette di buon umore. Per paradosso, calato in questi scenari predisposti alla confusione, trovo il mio eremo. E’ il mio spazio per Continua a leggere..
BAKED STUFFED SQUIDS MEDITERRANEAN MADE WITH REDUCTION OF GENEPY (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) -
A classic filling … with a reduction uncommon :-) Ingredients for 4 people:4 fresh squid4 tablespoons of breadcrumbshalf a tablespoon of salted capers1 tablespoon black oliveshalf a tablespoon of green olives2 anchovies in oilfresh parsley1 tablespoon grated pecorino romanooil, salt, pepper For the reduction:half a cup of herbal liqueur Genepythe seeds of a vanilla bean1 Continua a leggere..
TORTA ALLA SALSA DOLCE DI PISTACCHI
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, PRODOTTI FORNO, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, fecola di patate, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Continua a leggere..
