Categoria selezionata: Piemonte

Piemonte

PANE IN PADELLA SENZA LIEVITO NE’ OLIO

Buongiorno a tutti come state???Io bene, ma sempre piu’ indaffarata, mi manca il tempo e la voglia pure di cucinare e di collegarmi a internet ultimamente!!! Be’, e’ un periodo, passera’!!!! Oggi voglio lasciarvi la ricetta di un pane veloce veloce da preparare che ho trovato sul blog della cara Giovanna e che mi e’ piaciuto Continua a leggere..

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Pane giapponese con semi di papavero (2)

Pane giapponese con semi di papavero (2) Dopo la prima variante di questo buonissimo e morbidissimo pane, ricetta si trova Qui, non potevo non fare il bis e dopo poco tempo di distanza. Ho apportato qualche piccola modifica, diminuendo il latte in polvere e aggiungendo del latte parzialmente scremato. Ho arricchito l’impasto con dei semi Continua a leggere..

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CREAM AND CREAM TART WITH HOMEMADE.APRICOT PUREE (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Crostata alla panna e crema con purea di albicocche fatta in casa

A tart with a mix of pastry cream lightened with whipped cream and a tasty apricot purée categorically homemade. Try it and you will feel that goodness. ingredientsFor the pastry:200 grams of 00 organic flour100 grams of butter60 grams of Demerara sugar1 egg and 1 egg yolk organicOrganic lemon zest1 pinch of vanilla bourbonFor the Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI # 77: Tagliere Toscano ispirato dalla romantica storia di Susan Elizabeth Phillips "Le promesse di una vita"

Ho aspettato diversi mesi per fare un MANGIA CIO’ CHE LEGGI di questo libro, perchè l’ho letto a Novembre, ma leggendolo si respira il profumo dell’estate e di un’assolata Toscana.Come storia non ha raccolto molto successo, ma se devo essere sincera a me è piaciuto molto, in primis perchè viene raccontata un’Italia non troppo stereotipata Continua a leggere..

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Insalata con tris di cereali, zucchine, ravanelli e wurstel

Insalata con tris di cereali, zucchine, ravanelli e wurstel Ingredienti : 400 g tris di cereali (orzo, riso, farro) 400 g zucchine 200 g ravanelli 150 g pisellini 200 g wurstel 140 g pomodori 175 g formaggio emmental 3 rametti di basilico sale, pepe 6 cucchiai Olio Extravergine d’Oliva  Borgoliva Selezione Fontanara Preparazione : Lavare Continua a leggere..

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Centri assistenza Cuisine Companion Moulinex

Il servizio clienti  moulinex,  mi inviò qualche tempo fa,  il file excel con l’elenco dei centri assistenza di tutta Italia. E’ aggiornato a gennaio 2016. Vi suggerisco se siete iscritti al Club Moulinex di contattare prima il servizio clienti, così mi era stato suggerito da loro in quanto avrebbero avvisato il centro assistenza del mio Continua a leggere..

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Centri assistenza Cuisine Companion Moulinex

Il servizio clienti  moulinex,  mi inviò qualche tempo fa,  il file excel con l’elenco dei centri assistenza di tutta Italia. E’ aggiornato a gennaio 2016. Vi suggerisco se siete iscritti al Club Moulinex di contattare prima il servizio clienti, così mi era stato suggerito da loro in quanto avrebbero avvisato il centro assistenza del mio Continua a leggere..

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CARBONARA WITH SOY CREAM AND SUNFLOWER SEEDS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Carbonara con panna di soia e semi di girasole

A special carbonara with two unusual entries but that give the dish that extra mile. Ingredients for 4 people: 400 grams of bucatini pasta 2 organic eggs 200 ml of soy cream 100 grams of bacon in a single slice 4 tablespoons sunflower seeds 1 yellow onion 2 tablespoons parmesan cheese 1 tablespoon milk extra Continua a leggere..

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GRAGNANO MACCHERONI WITH SAUCE OF BURRATA TO THE AROMATIC FRESH HERBS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Maccheroni di gragnano con salsa di burrata alle erbe aromatiche

A rich Gragnano pasta, flavored with fresh herbs and served with a really tasty tomato sauce. Ingredients for 4 people320 grams of Gragnano Macaroni400 grams of tomato sauce prepared before2 fresh burrata6 sage leaves, 4 sprigs of marjoram, 2 sprigs of thymeextra virgin olive oil, salt, pepper. Method.Whisk the 2 burrate coarsely in a blender, Continua a leggere..

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PAN BRIOCHE ALLA BANANA,UVETTA E MANDORLE COTTO IN FORNETTO ESTENSE

Livello di difficoltà : ☆ Categoria olio di mais, adatte ai bambini, FARINA MANITOBA, merenda, FRUTTA SECCA, ricette per vegetariani, FARINA INTEGRALE, HOME MADE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, LATTE, senza burro, RUSTICO, colazione, FORNETTO ESTENSE, UOVA, MANDORLE Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura 35min a pagnotta Porzioni 897gr UTENSILI terrina Bilancia Continua a leggere..

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