Categoria selezionata: Piemonte

MENU ‘THE DAY Sunday, September 25, 2016 LUNCH First dish Pesto lasagna, ricotta and mozzarella Second dish pork loin with carrots and lemon sauce Dessert Pasta sable Breton with Trentino apples, cottage cheese and berries DINNER Pizza Focaccia with whole spelled with stuffed potatoes with Parmesan cheese and San Daniele Fruit A pear or grapes Continua a leggere..

Eccomi!! Oggi sono da voi con la ciambella bolognese, un dolce della più schietta tradizione romagnola.Si tratta di una preparazione semplicissima: in pochi e semplici passi si può ottenere un dolce quasi rustico, perfetto per la colazione, la merenda e (perchè no?!)  per concludere un pranzo con un goccetto di vino dolce…(io no, altrimenti canto; Continua a leggere..

Non ho parole per descrivere la sorpresa nel leggere questa piccola perla. Se non fosse stato per il passaparola me lo sarei perso. Quindi ho deciso di farci un MANGIA CIO’ CHE LEGGI proprio per consigliarvelo anche io! Complimenti ad Antonella Senese per la sua freschezza nello scrivere, questa scelta del pov alternato tra i Continua a leggere..

Non ho parole per descrivere la sorpresa nel leggere questa piccola perla. Se non fosse stato per il passaparola me lo sarei perso. Quindi ho deciso di farci un MANGIA CIO’ CHE LEGGI proprio per consigliarvelo anche io! Complimenti ad Antonella Senese per la sua freschezza nello scrivere, questa scelta del pov alternato tra i Continua a leggere..

Pomodori ripieni con riso basmati, prosciutto, fontina e olive su letto di rucola Ingredienti : 12 pomodori di media grandezza 100 g riso basmati 100 g prosciutto cotto a cubetti 50 g olive nere snocciolate 60 g formaggio fontina a cubetti sale, pepe, olio basilico fresco rucola qb Preparazione : Cuocere il riso in abbondante Continua a leggere..

From September 19 to September 26, we invited members of the WordPress community to join us in one of our favorite yearly traditions: the Automattic Worldwide WordPress 5K (open to runners, walkers, cyclists, and hikers — and any other type of ambulation). Here are some of the stories and photos people shared from their corner Continua a leggere..

A toast out of the norm !! :-) Ingredients for 4 toast8 slices of bread for toast8 slices of mortadella for the “/redirect.php?URL=tomuta”450 grams of toma pasture4 organic egg yolks1 L and half of whole milk MethodIn an earthenware pot large enough, put yourself inside the toma cut  in pieces not very big, and add Continua a leggere..

Tagliata di manzo con salsa di soia all’aceto balsamico Spesso vedevo nelle riviste o preparare nella TV questo tipo di carne ma non mi ispirava tanto quando la vedevo così rossa quando la tagliavano, ma qualche volta ho visto che si può fare anche meno rossa. Facendo la spesa, ho visto questi pezzi belli di tagliata e Continua a leggere..

Il bello di far parte di un gruppo di fb sul Cuisine Companion, è che quando sei a corto di idee per la cena c’è sempre un input da parte di qualcuno che risolve il problema. Anche questa volta l’idea mi è arrivata da Lisa di RicetteCuCo.it  Aveva preparato una bella zuppa di fagiolini lenticchie Continua a leggere..

Il bello di far parte di un gruppo di fb sul Cuisine Companion, è che quando sei a corto di idee per la cena c’è sempre un input da parte di qualcuno che risolve il problema. Anche questa volta l’idea mi è arrivata da Lisa di RicetteCuCo.it  Aveva preparato una bella zuppa di fagiolini lenticchie Continua a leggere..