Categoria selezionata: Piemonte
Piemonte
Torta al cioccolato per il 5° compleanno delle mie bimbe
Oggi è il 5° compleanno delle mie piccole, non starò a fare la mamma smielata retorica, dicendo quanto sono importanti per me, di quanto gli voglio bene, etc. Voglio invece raccontarvi il come e il perché di questa torta… Bambine che torta volete per il vostro compleanno?Sofia: “Una torta al cioccolato!”Isabella: “Con tutti i fiori Continua a leggere..
TORTA DI PATATE SPECIAL
Volete essere compresi dagli uomini? Parlate!!! Volete essere compresi dalle donne? Tacete Nanni Svampa ( 1938-2017) Siamo a settembre e tutti o quasi sono tornati al lavoro…Di nuovo corsa per fare la spesa..Di nuova corsa per coniugare la vita lavorativa con quella della gestione familiare..E fra un poco iniziano le scuole…Bambini al nidoBambini alle materne…Bambini che Continua a leggere..
Gelato con Crema alle Mandorle Sciara
Gelato con Crema alle Mandorle Sciara Anche se siamo arrivati a settembre e un pò di fresco ci accompagna in questi giorni, a un buon gelato non si può dire di no. Questa volta per fare il gelato come protagoniste abbiamo avuto le mandorle, sia per ciò che riguarda i liquidi, usando bevanda alle mandorle, Continua a leggere..
MANGIA CIO’ CHE LEGGI #103: Angus burger con patatine tartufate ispirato da "La verità su di noi" di Kristan Higgins
Io ho adorato tutti i libri della Higgins, amo profondamente come scrive. Questo suo primo romanzo NON romance mi è piaciuto immensamente. Mi ha dato innumerevoli spunti di riflessione. Ci racconta la storia di due sorelle e dei loro fallimenti amorosi che in realtà diventano, non dico successi, ma sicuramente rivalse.Storia di coraggio, di forza Continua a leggere..
Bruschetta con tonno e altre bontà
Ma che buone sono le bruschette? Piacciono praticamente a tutti: comode, versatili e golose, possono rappresentare un piccolo pasto fresco e nutriente. Con tonno, pomodorini e altri ingredienti dal sapore mediterraneo sono davvero buonissime. Le bruschette possono essere spalmate sul pane che più piace: al sesamo quello utilizzato da me, ma va bene anche Continua a leggere..
Pappa al pomodoro con il Cuisine Companion Moulinex
Viva la pa-pa-pappa Col po-po-po-po-po-po-pomodoro Ah viva la pa-pa-pappa Che è un capo-po-po-po-polavoro Viva la pa-pappa pa-ppa Col po-po-pomodor Eccola qua la pappa al pomodoro, ho cuchizzato la ricetta che faccio in pentola, è di una banalità disarmante. Ho copiato pari pari la ricetta del mio vecchio post (ecco la ricetta PAPPA COL POMODORO versione classica) Continua a leggere..
Pappa al pomodoro con il Cuisine Companion Moulinex
Viva la pa-pa-pappa Col po-po-po-po-po-po-pomodoro Ah viva la pa-pa-pappa Che è un capo-po-po-po-polavoro Viva la pa-pappa pa-ppa Col po-po-pomodor Eccola qua la pappa al pomodoro, ho cuchizzato la ricetta che faccio in pentola, è di una banalità disarmante. Ho copiato pari pari la ricetta del mio vecchio post (ecco la ricetta PAPPA COL POMODORO versione classica) Continua a leggere..
Insalata di riso fantasiosa
Il caldo continua a non dare tregua, quindi un’insalata di riso è sempre una bella idea per salvare la cena. La fantasia in questo caso spazia e io ho pensato di utilizzare alcune verdure, prosciutto cotto, olive taggiasche e un pecorino siciliano poco stagionato che ha dato una marcia in più a questa insalata. Ingredienti Continua a leggere..
Calamari ripieni su purè di patate al pesto di rucola
Walt Berkman (Jesse Eisenberg): “Hey You era come se l’avessi scritta io e il fatto che fosse già stata scritta era solo un dettaglio tecnico” dal film Il calamaro e la balena, 2006 Io mi domando e dico: ma perché tutto quello che si fa in fretta, con recuperi, ritagli e il classico Continua a leggere..
8 idee per la pasta sfoglia
Stufi delle solite torte salate? Eccovi 8 idee stuzzicanti per sfruttare al meglio la regina dell’ultimo momento, la pasta sfoglia.I link seguono le immagini partendo dal primo riquadro in alto a sinistra in senso orario: Tortine di pasta sfoglia e zucca Rustico crudo, grana, noci e miele Listello di pasta sfoglia, salmone, patate e mozzarella Continua a leggere..
