Categoria selezionata: Piemonte
Piemonte
La magia degli alberi di Natale
Finalmente è Natale anche a Milano! Qui la tradizione vuole che l’albero si faccia il 7 di dicembre a Sant’Ambrogio. Io sono piemontese e per me questa tradizione è sconosciuta.Come ogni anno gli alberi adornano la casa già dal 25 di novembre, un mese esatto prima di Natale.Anche se Natale è in lavorazione tutto l’anno Continua a leggere..
MANGIA CIO’ CHE LEGGI: 5 storie romantiche da leggere sotto l’albero
Avrei voluto proporvi delle storie natalizie nuove quest’anno, ma nonostante io abbia letto un paio di libri a tema, non ho trovato nulla che mi stimolasse per la mia rubrica mangia ciò che leggi. Così ho raccolto quelli del passato per riproporveli. Colgo quindi l’occasione per chiedervi dei suggerimenti per delle belle letture natalizie, per Continua a leggere..
Insalata fresca d’ inverno
Oggi ho preparato un’insalata particolare, fresca e golosa con pere, noci, grana, rucola e una glassa di aceto balsamico per dare un tocco in più…Devo dire che in famiglia è stata molto apprezzata, tanto da chiedermi di replicarla quanto prima.Le quantità degli ingredienti sono solamente indicative, variano a seconda del gusto personale, è l’abbinamento Continua a leggere..
Torta savoiardo con crema al marsala
Oggi è una giornata di festa e ho deciso di preparare un dolce molto particolare che forse non tutti conoscono, la torta savoiardo. Si tratta di una pasta frolla con una copertura realizzata con l’impasto dei famosi biscotti savoiardi e un ripieno cremoso.Nella tradizione piemontese ho preparato una crema pasticcera al marsala, non il classico Continua a leggere..
Passatino di zucca e pollo con il riso con il CuCo
Primi freddi, prime influenze per i bambini, mangiare diventa quasi noioso, allora via con i piatti unici ricchi di verdure e carne. Questa volta ho preparato un passatino di zucca e pollo, ha avuto grande successo, la cena è terminata in fretta e così in un attimo abbiamo consumato un pasto completo, si ‘abbiamo’ perchè Continua a leggere..
Passatino di zucca e pollo con il riso con il CuCo
Primi freddi, prime influenze per i bambini, mangiare diventa quasi noioso, allora via con i piatti unici ricchi di verdure e carne. Questa volta ho preparato un passatino di zucca e pollo, ha avuto grande successo, la cena è terminata in fretta e così in un attimo abbiamo consumato un pasto completo, si ‘abbiamo’ perchè Continua a leggere..
L’ALBERO DI NATALE SALATO
I venti e le onde sono sempre dalla parte..Dei navigatori più abili..Edward Gibbon ( 1737-1794)Ecco qui un albero di Natele poco tradizionale …Ma tutto da mangiare!!Anche con gli occhi…Buono e veloce da fare: mentre lievita si può fare altro ..E di cose da fare in una cosa ce ne sono veramente tante!!!Tempo di preparazione: circa Continua a leggere..