Categoria selezionata: Piemonte

Piemonte

Torta ai mirtilli cotta in padella

Se siete alla ricerca dei dolci cotti in padella, ecco questa è un idea molto veloce da fare e anche se un pò più  frescolino il tempo e si può cuocere nel forno, trovo che la cottura in padella è più veloce e la soddisfazione è grande. Ingredienti : 1 uovo 1 pizzichino sale 60 Continua a leggere..

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MANGIA CIO` CHE LEGGI #124: cotoletta e patatine (in friggitrice ad aria) ispirate da H di Lidia Calvano

Un romanzo diversamente giallo… Nulla di più esatto per descrivere questa storia emozionante.Non sapevo cosa aspettarmi da questo libro e ora che l’ho finito mi sento svuotata. Acca mi è entrato dentro, la sua voce mi accompagnerà ogni volta che vedrò bambini speciali come lui.Quando ho letto la sinossi ero un po’ restia perché avevo Continua a leggere..

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New Theme: Photos

Today we’re happy to introduce Photos, an image-centric theme with a clean layout and a design that showcases your favorite snapshots. When we designed Photos, we put extra care into making it look and feel great on mobile devices. But that’s only one of the theme’s highlights — here are a few others. Photos first: Continua a leggere..

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Crostata integrale con marmellata di arancia e cioccolato

Ingredienti : 150 gr farina integrale 150 gr farina 00 1 gr lievito per dolci 150 gr burro morbido 85 gr zucchero 1 pizzico sale 2 uova 1 baratolo marmellata di arance scaglie di cioccolato qb. biscotti tritati qb. Preparazione : Setacciare le farine insieme al lievito e metterle in una terrina. Aggiungere lo zucchero Continua a leggere..

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Funghi impanati fritti con la friggitrice ad aria

Quando ero bambina non era una grande amante dei funghi così una volta i miei genitori complici con un cameriere, mi hanno fatto mangiare le melanzane di montagna fritte, mi sono bene riempita la pancia facendo più volte il bis ma alla fine del pranzo, mi è stata svelato che quelle melanzane non erano altro Continua a leggere..

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SPAGHETTI SHIRATAKI CON CREMA DI PEPERONI – RICETTA LIGHT

Buongirorno a tutti! Oggi vi presento una nuova ricetta con gli spaghetti shirataki, prodotti a partire dalla radice di konjac e contenenti pochissime. In questa versione li ho fatti con una buonissima crema di peperoni, che sono la mia grande passione. In questo periodo mangio molto spesso fuori e quindi quando sono a casa mi Continua a leggere..

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National Voter Registration Day 2018

Did you know that today is National Voter Registration Day?  At Automattic, our mission is to make it easier for people to speak their mind and connect with communities across (and beyond) the web — every WordPress.com website, and every blog post you publish with the tools we build, is part of a broader conversation. Continua a leggere..

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CIAMBELLA AGLI AMARETTI

I nove decimi delle attività di un governo moderno sono dannose… Dunque peggio sono svolte e meglio è..Bertrand Russel (  1872- 1070)  Ancora a stretto giro di post un dolce con gli amaretti??Ebbene sì se capita di doverli far fuori quando vengono acquistati in quantità.Ma gli amaretti, ottimi anche da soli specialmente quelli morbidi di Continua a leggere..

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Peperoni arrosto in agrodolce con uvetta e mandorle

I peperoni arrosto fanno parte della tradizione piemontese, conditi semplicemente con un filo d’olio e prezzemolo oppure in versione più elaborate tipo con la bagna caoda. Io ne ho fatto una mia versione molto golosa e ricca di nutrienti, perché i peperoni sono un concentrato di vitamina C, l’uvetta è fonte di energia e le Continua a leggere..

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Burger buns

Realizzare il pane in casa è quasi una magia: è meraviglioso vederlo lievitare e sentirne il profumo mentre cuoce in forno.La ricetta che vediamo oggi ha il vantaggio di essere relativamente veloce da realizzare: malgrado le due lievitazioni, si impastano tutti gli ingredienti  (con la planetaria se si possiede, o tranquillamente anche a mano). I Continua a leggere..

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