Categoria selezionata: Marche

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Reginelle mari e monti

Le Reginelle mari e monti è un primo piatto al sugo di vongole arricchito da fettine di funghi champignonDalla preparazione facile e dal sapore gustoso e ricco, in questa ricetta ho usato Le Reginelle de ” La pasta di Camerino” http://www.lapastadicamerino.it/  ; è una pasta all’uovo rugosa, adatta a trattenere tutti i tipi di condimenti, Continua a leggere..

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Insalata di Rape rosse e Feta

E’ con vero piacere che torno a scrivere dopo quasi due mesi!!! Se seguite la mia pagina su Facebook saprete che sono diventata mamma di Christian, il 30 settembre! 

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Torta Bounty

La torta Bounty è una torta davvero deliziosa e di grande effetto, è un dolce che non necessita di cottura, facile da fare e ideale per concludere un pranzo o una cena con degli ospiti. La ricetta mi è stata data dalla mia amica Manuela che anche lei come me ha un blog pieno di Continua a leggere..

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Plumcake al Latte di Avena con Cioccolato e Nocciole

La pianta di nocciolo di casa mia anche quest’anno ha fatto il suo dovere ;-) mi ha regalato molte nocciole che oltre a consumarle da sole, ho deciso di utilizzare per fare alcune ricette dolci, come questo golosissimo plumcake al latte di avena, cioccolato fondente e nocciole, perfetto per iniziare la giornata in modo sano, Continua a leggere..

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Crostatine di campagna

Crostatine di campagna sono delle fragranti tortine monoporzione che mi ricordano tantissimo la mia infanzia quando mia madre me le dava per la merenda della scuola.Sono facilissime da fare ,vi potete farvi aiutare anche dai vostri bambini , e ideali per le merendeo o le feste. Insomma queste crostatine piacciono davvero a tutti, dai più Continua a leggere..

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torta angelica con ricotta e mele

Le temperature lentamente si stanno abbassandola voglia di coccole aumentasembra quasi che sia una proporzione matematicapiù aumenta il freddo più cresce la voglia di coccolese ne sente il bisogno anche a colazionemi è  piaciuto tanto l’impasto dei kanelsmurrerche ho voluto rifarlo ho però cambiato formaho provato di nuovo la torta angelica questa volta invece di aggiungere solo Continua a leggere..

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Cruffin

Oggi vi voglio far conoscere la ricetta dei Cruffin. I Cruffin sono un mix tra croissant e muffin , ad inventare questa ricetta sembra che sia sstato un noto pasticcere Londinese .Si possono mangiare con la marmellata, crema pasticcera  oppure    con dell’affettato .La ricetta mi è stata data dalla mia amica Vale che anche lei Continua a leggere..

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torta fondente di tutte mele al limoncello

la torta di mele è un dolce che mi piace tanto in tutte le versioni finalmente oggi dopo tante richieste  da parte di mio marito  ho preparato   la torta di  tutta mele al limoncello una torta con tantissime mele questa è infatti la torta tutta mele che mia figlia non mangia ma mio  marito ama Continua a leggere..

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Biscotti Croccanti al Limone

Perchè comprare biscotti già pronti quando con soli 20 minuti si possono realizzare in casa dei biscotti sani con ingredienti di qualità? Questi biscotti croccanti al limone sono davvero un esempio di come in pochissimo tempo si possono realizzare dei biscotti genuini, leggeri e golosi per la colazione. Servono pochissimi  ingredienti e vi assicuro che Continua a leggere..

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Gnocchi al ragù di salsiccia

Gli gnocchi al ragù di salsiccia sono un primo piatto facile e molto gustoso. In questa ricetta ho usato gli gnocchi di patate dell’azienda Master Gnocchi che si possono cuocere direttamente nella padella del condimento. Questa ricetta è in collaborazione con Le ricette mamma emma di Master Gnocchi che mi hanno inviato i loro prodotti Continua a leggere..

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