Categoria selezionata: Liguria

La ricetta passo per passo delle chiacchiere di Carnevale con i segreti per riuscire ad ottenerle croccanti, friabili, gonfie, delicate e non unte L’articolo Chiacchiere di Carnevale: la ricetta napoletana è stato pubblicato su Trucchi di casa.

La Torta di Mele. Quante versioni e quanto è divertente realizzarla preparandola ogni volta con ingredienti diversi! Spesso ne basta uno solo per renderla unica e particolare.  Lo ammetto, per me, non esiste colazione più gioiosa ed attesa di quella che accoglie in tavola la più classica delle Torte da Credenza e vi assicuro che, in fatto Continua a leggere..

Come fare il delizioso e versatile sanguinaccio dolce senza uova e facilmente con la ricetta di un pasticcere procidano. L’articolo Sanguinaccio dolce al cioccolato: la ricetta napoletana è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Le graffe fritte sono l’ideale per coccolare bambini e adulti a colazione o a merenda: come farle facilmente in casa e ottenerle buone come quelle delle pasticcerie napoletane. L’articolo Graffe senza patate: la ricetta di un pasticcere ischitano è stato pubblicato su Trucchi di casa.

La ricetta tradizionale della cassoeula con i segreti per fare facilmente e alla perfezione il tipico ed economico stufato meneghino invernale. L’articolo Cassoeula milanese: la ricetta facile di sicura riuscita è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Tempo di sbrinare il freezer e, come spesso accade, non arrivo mai a sbrigare questa incombenza quando l’elettrodomestico è pressoché vuoto. Ovviamente,  anche questa volta non mi sono smentita. Tra ragù e un sacchetto di ravioli al brasato fatti in casa, hanno fatto capolino due belle fette di pesce spada comprato fresco ed opportunamente congelato. Continua a leggere..

Quando hai poco tempo e tanta voglia di qualcosa di dolce questi cookies al cioccolato, morbidi e gustosi, sono la giusta soluzione! Bastano davvero pochi minuti per prepararli e ancor meno per farli fuori!!! Io li ho già preparati un paio di volte, una delle quali con scorza d’arancia al posto dell’estratto di vaniglia….mooolto buoni

Come effettuare facilmente e velocemente la pulizia e la manutenzione del prato sintetico per mantenerlo in perfetto stato anche per più di 10 anni. L’articolo Come pulire il prato sintetico per mantenerlo bello e duraturo è stato pubblicato su Trucchi di casa.

La ricetta facile, veloce, economica e di sicura riuscita dei filetti di merluzzo al gratin, adatti ad ogni stagione e graditi da adulti e bambini. L’articolo Filetti di merluzzo gratinati al forno è stato pubblicato su Trucchi di casa.

Quale scenario migliore della magnifica Camogli per celebrare la Festa degli Innamorati? Anche quest’anno, dal 5 febbraio alla fine del mese, sono state organizzate diverse iniziative che coinvolgono i comparti economici,  commerciali e turistici della cittadina rivierasca per quanto l’evento preveda i necessari adeguamenti dovuti all’attuale situazione pandemica.  Il simbolo per eccellenza di San Valentino Continua a leggere..