Categoria selezionata: Liguria

Non potevamo insieme al mio Cheffino non preparare una Ricetta Tipica della nostra amata sardegna, in questi giorni di vacanza l’abbiamo mangiata in ogni ristorante anche solo se come assaggio, e allora ci siamo fatti raccontare da un ristoratore del posto la ricetta, e qualche aneddoto sulla storia che narra che in base alle massaie Continua a leggere..

Gli straccetti di manzo fatti saltare in padella con sed… L’articolo Straccetti di manzo saltati in padella con sedano e funghi alla cinese è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Se non hai pratica nella cottura al cartoccio e non sai come cuc… L’articolo Banane al cartoccio cotte al forno con salsa di albicocche è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Le nostre vacanze proseguono e si sta veramente bene, ogni giorno mare, relax, un giro in posto e spiagge nuove; insomma cosa volere di piu’!! In cucina siamo un po’ piu’ di corsa e forse anche perchè ci concediamo qualche cenetta fuori…..siamo in ferie in fondo!!! Pero’naturalmente non vogliamo mancare all’appuntamento con voi che ci Continua a leggere..

La classica insalata di barbabietole tedesca o<… L’articolo Insalata di barbabietole in agrodolce con cumino e rafano alla tedesca è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Le Cartellate sono tra i dolci più tipici della tradizione pugliese, in particolare del Salento. Se capitate da quelle parti in periodo natalizio, ogni casa avrà vassoi colmi di queste croccanti specialità. La Ricetta Passo per Passo: [hide] La Ricetta. Stupite tutti con la vostra ricetta delle Cartellate con Nutella- Ingredienti. per 9 porzioni 500 Continua a leggere..

L’insalata di zucchine, rucola e peperoni è un… L’articolo Contorno crudista di zucchine, rucola e peperoni verdi light è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

Tutti sanno quanto è buona una fetta di pane con Nutella, ma ci sono un sacco di altre ricette da provare. Perché non scateni la tua creatività e sperimenti con la tua crema da spalmare preferita? Prova qualcosa di nuovo per cominciare al meglio la tua giornata! La Ricetta Passo per Passo: [hide] La Ricetta. Continua a leggere..

Tra le ricette per  fare un contorno a base di fagiolini, una d… L’articolo Fagiolini saltati con prosciutto cotto senza formaggio light è stato pubblicato su TrucchiDiCasa.com.

La cucina della Lunigiana è una cucina semplice e squisita, basata sui prodotti e i profumi della terra, sapientemente miscelati per creare piatti unici. Le ricette tradizionali della Lunigiana storica sono quelle che hanno tenuto nei cassetti tre autentici “big” della cultura enogastronomica della nostra terra. Per primo fu pane dolce per i riti di Continua a leggere..