Categoria selezionata: Lazio
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Letture gustose parte 167
È un triste risveglio per la giovane avvocatessa berlinese Diana Wagenbach. Solo la sera precedente infatti ha scoperto che suo marito l’ha di nuovo tradita e, come se non bastasse, una telefonata dall’Inghilterra la informa che la cara zia Emmely … Continua a leggere →
Le biscottone
Diciamo che con i biscotti ho un altro rapporto, rispetto ai lievitati. E poi per me la colazione è il pasto più importante della giornata. Quello che stabilisce il mio umore, che dà il buongiorno a me e a chi mi circonda. Da questo piccolo rito quotidiano, ricavo tutta l’energia e l’ottimismo per affrontare un nuovo Continua a leggere..
Pasta Matta
Condividi La Pasta Matta è un impasto fantastico veloce e semplice per creare delle sfiziose e squisite ricette dolci e salate ed è un ottima sostituta della pasta sfoglia e della pasta brisèe. Vi chiederete ovviamente in quali preparazioni utilizzarla…bene io la utilizzo spessissimo come base per le torte salate, lo strudel, i rustici, le Continua a leggere..
Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA
Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA Barrette al Cioccolato e Riso Soffiato di Gloria KitchenUSA Ingredienti 300 g Cioccolato al latte 50 g Riso soffiato 80 g Cioccolato bianco 40 g Noccioline Tritate Procedimento In un Continua a leggere..
Letture gustose parte 166
Le vacanze sono alle porte per Martina, giovane professoressa d’italiano. Appena l’anno scolastico si sarà concluso, lei partirà su uno yacht da nababbi alla scoperta del Mediterraneo. Mancano pochi giorni, quando la sua amica e collega Monica la trascina da … Continua a leggere →
Torta mandorlata senza glutine al mascarpone e dulce de leche
Farei follie per il Dulce de leche…è troppo buono! Così qualche tempo fa ho preparato questa torta sulla base di creme provate in passato e basi già sperimentate. Niente di nuovo e nessuna ricetta presa da libri o altri blog ma un semplice assemblaggio di gusti personali e fantasia del momento. Solitamente preparo la Torta Continua a leggere..
crocchè di verdure al blu Mugello
I crocchè, come il caffè e la pizza, sono un vanto della cucina Napoletana! :) Il fritto è un’arte che si apprende da bambini e non puoi sbagliare oppure nun si nisciun si friv accusì :D :D :D Dalla tradizione Angioina ci tramandiamo questi panzerotti che compongono il tradizionale cuoppo di fritto napoletano, consumato per Continua a leggere..