Categoria selezionata: Lazio

  Ho affrontato il trasloco, carica di energia che credevo non si consumasse fino a quando ho aperto gli sportelli dei due mobili che occupavano i 50 metri quadrati dell’appartamento che stavo lasciando. Ipotizzavo di risolvere tutto nell’arco di mezza giornata, che ci voleva a trasferire due cosette, sarebbero bastati due viaggi con la macchina Continua a leggere..

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I mitici Zaletti, biscotti con farina di mais, vegani e senza glutine Ciao a tutti, in questo periodo sono in fissa con i biscotti infatti ne preparo sempre di nuovi. Questa volta si tratta di biscotti con farina di mais chiamati Zaletti. Sono privi di glutine, infatti prevedono l’uso di farina di riso oltre quella Continua a leggere..

Dario Villalta ha due grandi passioni nella vita: le vedove e i maestri del Rinascimento. Finito in una galleria d’arte milanese dov’è costretto a vendere opere contemporanee che disprezza incontrando inoltre grandi difficoltà nel reperire l’oggetto della sua stravagante passione … Continua a leggere →

Torta alla panna montata, praticamente Molly Cake, ideata dalla famosa cake designer  Eleonora Coppini. Nell’impasto c’è la panna montata che la rende molto soffice, umida e per la sua consistenza corposa è un’ ottima base per preparare torte farcite e rivestite con pasta di zucchero. Ma buonissima anche spolverizzata con zucchero a velo per colazione Continua a leggere..

PastaMadreLover – Come è venuto fuori questo pane con farina Tumminia? Ebbene, l’altra notte girovagavo su internet cercando di soddisfare una mia curiosità. Sono capitata su una pagina che mi ha letteralmente rapita, intitolata: Sacro come il Pane. Un meraviglioso susseguirsi di frasi e un meraviglioso parallelismo tra la “voce del silenzio” e il pane. Come non restare colpite? Continua a leggere..

Condividi Pollo al pesto un secondo piatto sorprendente dal sapore intenso, gustoso ma molto morbido dedicato a coloro che sono stanchi del solito pollo alla piastra o al forno…la ricetta è velocissima si prepara in meno di 20 minuti per un piatto eccellente e ricercato! Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il Pesto Continua a leggere..

Pollo al pesto un secondo piatto sorprendente dal sapore intenso, gustoso ma molto morbido dedicato a coloro che sono stanchi del solito pollo alla piastra o al forno…la ricetta è velocissima si prepara in meno di 20 minuti per un piatto eccellente e ricercato! Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il Pesto alla Continua a leggere..

Pollo al pesto un secondo piatto sorprendente dal sapore intenso, gustoso ma molto morbido dedicato a coloro che sono stanchi del solito pollo alla piastra o al forno…la ricetta è velocissima si prepara in meno di 20 minuti per un piatto eccellente e ricercato! Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il Pesto alla Continua a leggere..