Categoria selezionata: Emilia Romagna
Emilia Romagna
Giornata Nazionale dei Canederli
Oggi secondo il Calendario del Cibo italiano è la Giornata nazionale dei Canederli. Il Calendario del Cibo italiano è un progetto molto importante nato per valorizzare e diffondere la cultura della gastronomia italiana che tanto ci ha resi famosi nel mondo. Si tratta della risposta nazionale al National Food Calendar statunitense e alle diverse giornate Continua a leggere..
Bon Bon di Cake Pops senza glutine
Ok, le feste sono ufficialmente finite! Sicuramente nelle nostre dispense abbiamo ancora qualche pandoro o panettone senza glutine da smaltire, e quale modo migliore per renderlo più goloso? Semplice, preparando delle piccole praline golose: Bon bon di cake pops senza glutine. Una ricetta facile e veloce! Ingredienti: Panettone o pandoro q.b. Nutella o marmellata q.b. zuccherini, Continua a leggere..
Caffe’ Gourmet
Delizia a fine pasto caffè con torta crema e mandorle , torta al cioccolato , fragole con panna , gelato alla vaniglia con caramello In Francia non si prende il solito caffè , si certo c’è anche quello , ma per coccolarsi un po’ a fine pasto o nel pomeriggio si prende il caffe gourmet Continua a leggere..
Carpaccio di Melanzane al Limone, Capperi e Acciughe
Ingredienti per 2 persone: 2 melanzane lunghe, 6 filetti di acciuga, 2 cucchiai di capperi sotto sale, scorza di limone, prezzemolo o basilico, olio evo Con l’aiuto di una mandolina o di una affettatrice tagliate sottilmente le melanzane, disponetele su una teglia coperta con carta da forno, facendo molta attenzione a non sovrapporle troppo. Cuocete Continua a leggere..
Ristorante Reale, Castel di Sangro (AQ)
Immersa nella valle del Sangro, Casadonna nasce dal recupero di un monastero del ’500, di cui ha mantenuto infatti il suo nome e un’eleganza essenziale.Un edificio imponente dove protagonisti sono i materiali: mattoni antichi, pietra della Maiella, legno, pareti trattate con la cera D’api come si faceva anticamente, e poi luce e verde tutto intorno, Continua a leggere..
Galette des Rois e pasta sfoglia velocissima!
Quando qualche tempo fa ho visto in TV questa pasta sfoglia velocissima mi sono assolutamente ripromessa di provarla, l’idea di poter fare una pasta sfoglia in 10 minuti sembrava davvero una magia se pensiamo che per il metodo classico, tra tecniche varie e riposi, si arriva anche a 5 ore di lavoro! Il video di Mercotte, Continua a leggere..
The 2015 WordPress.com Year In Review!
Here’s an incredible fact: together, you published more than 660 million posts on WordPress.com in 2015, and made more than 655 million comments. That’s a whole lot of joy, laughter, tears, insight, and thoughtfulness. And it’s just one part of a huge global community of people — WordPress now powers more than 25% of the internet — with interests ranging from Continua a leggere..
DI CINEFILI, BEFANE E CASSATE CON SCULTURE DI CARAMELLO.
Ieri sera non riuscivano ad addormentarsi tant’era forte la voglia di vederla volare sulla Scopa Magica…loro sono fatti così, sono di quei bambini che credono a tutto, d’altronde tale madre – tali figli…Christian si è alzato da letto almeno 10 volte, 3 volte per bere, 3 volte per andare in bagno ed il resto delle Continua a leggere..
Budino alla liquirizia
Ed ecco arrivare anche l’Epifania che come diceva sempre mia nonna,tutte le feste si porta via… Oggi ultima grande abbuffata,da domani i ritmi torneranno normali,chi ha fatto le vacanze rientrerà al lavoro,i bambini torneranno a scuola e i nostri pasti torneranno normali. Oggi quindi un dolcetto facile e veloce da preparare,ottimo da servire a fine Continua a leggere..