Categoria selezionata: Emilia Romagna

Emilia Romagna

Pan di Spagna

Il Pan di Spagna è una delle preparazioni base della pasticceria. Una torta sofficissima e profumata che sarà la base perfetta per i vostri dolci più complessi. Che vogliate farcirli con lo zabaione, con il cioccolato o con la panna, una cosa è certa: con un buon PdS non si sbaglia mai. La ricetta che Continua a leggere..

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Mini tortini bicolore

I mini tortini bicolore sono una gioia per gli occhi e soprattutto per il palato. fatti con pochissimi ingredienti, nella loro semplicità racchiudono tutto il sapore e la bontà di due ortaggi stagionali. La patata viola, con il suo colore acceso crea la base morbida e la zucca con il suo giallo brillante ci porta Continua a leggere..

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Colomba pasquale con la macchina del pane

Colomba pasquale con la macchina del pane La classica colomba pasquale realizzata con l’aiuto della macchina del pane, un ottimo risultato. Ingredienti Per l’impasto 1 uovo e 2 tuorli 80 gr. latte a temperatura ambiente 80 r. zucchero 200 gr. burro morbido 1 pizzico di sale 1 fialetta di aroma all’arancio 1 bustina di vanillina Continua a leggere..

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Verdure Light alla piastra e al forno

Verdure Light alla piastra e al forno Qualche cosa di leggero prima delle abbuffate prossime abbuffate!!!  Verdure Light un contorno velocissimo, leggero, ma comunque gustoso, con pomodori zucchine e melanzane. Ingredienti pomodori melanzane zucchine olio evo sale pepe prezzemolo tritato Preparazione delle verdure light Tagliare i pomodori a meta, metterli in una taglia, salarli, peperli Continua a leggere..

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BOTTONI BISCOTTO FACILI AL CAFFE’

I biscotti a forma di bottone sono molto semplici da fare, non richiedono strumenti o stampi particolari perchè vi servirà solo uno stampo tondo piccolo ed i forellini li potrete fare con qualsiasi stecchino. Sono fatti di pasta frolla con pochissimo caffè, giusto per profumarli un pò, ma rimangono biscottini perfetti anche per i bambini (in caso meglio… Continua a leggere..

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New Theme: Ixion

Howdy all! Today I’m happy to present a new free theme in our collection: Ixion Designed by Mel Choyce, Ixion is a clean and professional theme for schools, non-profits, and organizations. Put your most exciting news front and center with a custom header image and a call-to-action button, highlight your three most noteworthy accomplishments on Continua a leggere..

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Torta Fluffosa arancia e cioccolato senza glutine

Torta Fluffosa arancia e cioccolato senza glutine  Si, sono entrata anche io nel mondo delle Fluffose dipendenti! Per il mio compleanno cosa poteva regalarmi mio marito, a furia di sentirmi parlare di fluffose, chiffon cake, torta degli angeli?!!

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RAPE GRATINATE al FORNO – Con lo ZAFFERANO

 Le rape gratinate al forno con lo zafferano sono uno squisito contorno di stagione! Quante volte vediamo le rape e ci domandiamo cosa possiamo farci! Ecco questa ricetta è una possibile risposta! La RAPA non è l’ortaggio più consumato in Italia, ma appartiene piuttosto alla tradizione culinaria dei Paesi del Nord Europa; tuttavia è un Continua a leggere..

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Viaggio nelle luci di Natale – Polar Express

Avete mai visto il Polar Express? E’ un film dedicato al Natale tratto dall’omonimo racconto e narra la storia di un bambino che non crede assolutamente a Babbo Natale. Riceverà invece alla sera della Vigilia di Natale prima di andare a dormire un biglietto speciale per salire a bordo del Polar Express, un treno magico diretto Continua a leggere..

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INVOLTINI DI BRICK AL SALMONE

Gli involtini di brick al salmone sono un ottimo e appetitoso stuzzichino ideale da servire come antipasto o per l’aperitivo durante i vostri pranzi delle feste. La pasta brick non è molto facile da reperire quindi potete facilmente realizzarla voi come nella mia ricetta, ho realizzato anche una versione differente di questa versatile pasta con… Continua a leggere..

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