Categoria selezionata: Emilia Romagna

Oggi Light and tasty si concentra non tanto sulle ricette ma i metodi di cottura.  Ultimamente si legge sempre più di metodi di cottura alternativi quali slow cooker, friggitrici ad aria, sous vide, ognuno di questi ha caratteristiche ben definite, con pro e contro, siamo noi a doverle valutare scegliendo il meglio a seconda del prodotto Continua a leggere..

Poke cake all’arancia e cioccolato una torta profumata e golosa piena di “buchi” per versarvi la ganache al cioccolato. Una torta americana rivisitata che unisce il pan d’arancio siciliano al cake di oltre oceano. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaAmericana StagionalitàTutte le stagioni Continua a leggere..

  Un’altra giornata di pioggia, tanto per cambiare, ma per fortuna già da domani qualcosa potrebbe cambiare, intanto visto che conviene restare al caldo in casa, andiamo in cucina a preparare il pranzo…I bocconcini di pollo con funghi e radicchio è una ricetta per rendere questa carne più gustosa e saporita, un secondo piatto valido Continua a leggere..

Oggi vi lascio un primo piatto, ma che sarebbe meglio considerare un piatto unico visto la ricchezza degli ingredienti, è tipico del sud Italia. Vi sono tante versioni, pugliese, napoletana, siciliana, personalmente non sono così preparata da capirne le differenze, so solo che sono tutte buonissime. Qui ho utilizzato la carne di tacchino, ma potrebbe Continua a leggere..

The foundational infrastructure for the websites you build and manage is crucial for ensuring a safe, secure, fast, and reliable environment. That’s where WP Cloud comes in.  Automattic, the parent company of WordPress.com, built WP Cloud because we wanted a cloud platform constructed from the ground up just for WordPress. We’ve hosted millions of websites Continua a leggere..

I viaggi in Marocco con i bambini possono essere un’esperienza affascinante e ricca di avventure. Viaggiare è il modo migliore per i nostri figli di conoscere una cultura diversa, altri costumi, altri mezzi di trasporto, un altro modo di vestire e mangiare. Il Marocco offre una vasta gamma di attività interessanti e divertenti per i Continua a leggere..

Jelly Pixel Studio, a web development agency based in Indonesia, specializes in crafting unique and illustrative websites for clients worldwide. The company serves a wide variety of clients, from small businesses to larger corporations, utilizing WordPress.com as their primary hosting platform due to its exceptional stability, fast performance, and robust features. Over the years, the Continua a leggere..

Zenzero per preparare il Nasi e si vola in Suriname, America del Sud. Il Suriname Nasi è un piatto di riso fritto, alimento base in Suriname; deriva da un piatto indonesiano, i Nasi Goreng: Nasi significa “riso” e Goreng significa “fritto”. Il Suriname era una colonia olandese e molti abitanti sono provenienti dall’isola di Giava Continua a leggere..

Z di Zucca per preparare i Manti del Kazakistan Il manti è un tipo di pasta ripiena tipico delle cucine caucasiche, della cucina turca e dell’Asia centrale (in particolare della kazaka e uzbeka), della cucina uigura e della cucina dell’Hejaz. I manti sono ravioli ripieni di carne macinata di agnello, cavallo o manzo  che viene  Continua a leggere..

Quest’anno abbiamo festeggiato il quarto di secolo di mia figlia con la torta di compleanno Piggy. Il trionfo del rosa confetto e della sofficità. Negli anni vi siete fatti l’idea che a casa nostra le torte di compleanno non sono proprio la cosa più sobria del mondo, ma a noi ci piace stupire i nostri Continua a leggere..