Categoria selezionata: Campania

Attraverso il cibo, l’esercizio fisico e la crescita personale è possibile vivere la propria vita al 100%: una vita piena di salute, energia e felicità! E’ il concetto alla base di Casa Di Vita,  la testata giornalistica online che fa parte del Progetto Salute Despar, insieme alla rivista Di Vita magazine e al programma alimentare Continua a leggere..

L’estate è arrivata e con lei il dilemma di cosa preparare da mangiare, soprattutto per cena, visto che con il caldo stare ai fornelli non è proprio l’ideale. Eppure tra i tanti pasti veloci, ma soprattutto freschi, ogni tanto si ha il bisogno di assaporare  qualcosa di nuovo , che risvegli il palato e le Continua a leggere..

La frittata di zucchine preparata al forno è uno dei miei piatti preferiti. Perfetta per un aperitivo in compagnia o per un secondo piatto.  Questa, come tante altre ricette che vi ho proposto (Farro con pomodorini e pesto, insalata di mare ) è perfetta per la pausa pranzo in ufficio.         INGREDIENTI : 2… Continua a leggere..

Un primo piatto veloce per una cena all’ultimo minuto con amici? Niente panico! Gli INVOLTINI DI PASTA FREDDA sono un successo assicurato perché facili, veloci e buonissimi. Liberi di farcire come più vi piacciono!

Visto che è ancora periodo di ciligie e io sono ancora in tempo (fiuuuu) con loro, ho deciso di riprovare a fare un dolce che ho preparato lo scorso anno a casa di un’amica (e quindi già facevo schifo a fare le foto, poi in una casa non mia facevano ancora più schifo): mi piace Continua a leggere..

Prepariamo insieme la confettura di albicocche Una ricetta che tutti conoscete già, ma che non usate spesso. Voglio partire con una precisazione che ritengo utile.  Le cose talvolta sono dette e ripetute, ma se ascoltiamo meccanicamente, non rimangono nella nostra memoria.  Lo dico per esperienza personale, ecco  perchè spesso, anche le nozioni più semplici,  le Continua a leggere..

Appassionati di grigliate e bruschette? La bruschetta ripiena è un’idea sfiziosa e divertente per variare la vostra grigliata e stuzzicare l’appetito dei vostri ospiti.Il ripieno scelto nel mio caso sono delle gustose verdure di stagione, ma la fantasia in questo caso non ha limiti 

Estate per me vuol dire aria aperta, spiaggia al tramonto e allegria. E' il tempo in cui siamo tutti desiderosi di stare all'aria aperta trascorrendo del tempo con tanti amici!!! Che sia al mare o in montagna, fuori al terrazzo di casa propria o in un bar in città, il comune denominatore è l'APERITIVO!!!!!  Fresco, Continua a leggere..

I Dolcetti Golosi sono dei dolcetti di pasta frolla alla nocciola ripieni di Nocciolata senza latte della Rigoni di Asiago, semplici e super golosi, una sola difficoltà, fermarsi quando si inizia a mangiarli. La pasta frolla alla nocciola e la crema di cacao e nocciole è un connubio perfetto. A casa mia mia hanno detto Continua a leggere..