Categoria selezionata: Campania

Se dovessi pensare a una parola che mi rappresenta, forse sarebbe proprio conservare. C’è tanto di me in quelle quattro sillabe. Amare e prendersi cura, serbare, tenere con sé. Una certezza, quell’esserci nel tempo che assomiglia ai ricordi. Quel tenere compagnia anche a distanza. Portare avanti, fino in fondo. E’ di una bellezza malinconica, la Continua a leggere..

Spezzatino di vitello Lo spezzatino di vitello è un classico secondo che si sposa perfettamente con le patate. Forse più adatto al periodo autunnale e invernale, ma che risulterà gradito in qualsiasi periodo dell’anno per il gusto corposo e avvolgente che vi catturerà. Ingredienti 800 g di carne di vitello per spezzatino 1 rametto di Continua a leggere..

La Pasta Frolla al Miele è una golosa variante alla classica Pasta Frolla adatta per chi non vuole rinunciare ai dolci ma vuole comunque restare leggero. La Pasta Frolla al Miele è una ricetta base di pasta frolla leggera, senza zucchero raffinato nè burro, veloce da preparare, versatile, adatta a preparare crostate, biscotti, dolcetti sempre Continua a leggere..

Gnocchi di zucca morbidi Gnocchi di zucca…..questa ricetta è l’ideale per gustare uno gnocco morbido e saporito….semplice e veloce da realizzare, non ha bisogno di essere impastato, ma è semplice come fare delle frittelle. Curiosi? Allora prendete nota della ricetta. Ecco la video ricetta Ringrazio per la ricetta il blog Fables de Sucre Qui trovate Continua a leggere..

Rotolo al limone con crema all’acqua   Ingredienti per la crema: 50 ml di succo di limone filtrato 250 ml di acqua 50 gr di burro( facoltativo) 50 gr di amido di grano 180 gr di zucchero semolato la scorza di un limone grattugiata Mescolare a freddo acqua, amido, zucchero e scorza di limone. Unire Continua a leggere..

Se al mattino vi piace coccolavi con dolcezza, i dolci lievitati o meglio le brioche da colazione sono la scelta giusta. La prima colazione è fondamentale per affrontare la giornata con energia. La colazione permette di dare al nostro fisico le energie per affrontare la giornata con il giusto apporto energetico. Brioche da colazione Seguimi sui social Continua a leggere..

Che ci crediate o no…non mi hanno dato il tempo di fotografarla intera ,giusto mentre la preparavoe queste fettine …e pensare che è quanto avevo in frigo da riciclare!! INGREDIENTI2 sfoglieun misto di salame piccante,dolce,capicollo,pancetta arrotolatafiordi latteprovolone piccanteprovolone dolcepomodorini gialli e rossipepe2 uova sbattute con grana grattugiato PROCEDIMENTO Foderare uno stampo x crostate con una Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi dedichiamo questo post ai nostri bambini presentandovi un sito davvero unico nel suo genere; Framily.it, infatti, vi dà la possibilità di creare un libro per il vostro bambino/a tutto nuovo e personalizzato, con dedica e nome del fanciullo. Sul sito potete trovare 4 libri disponibili 3 dedicati alle bambine ed Continua a leggere..

Ecco una delle torte alle carote più gustose: TORTA CAROTINA. Un friabile guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno soffice, profumato e con tante carote. Vediamo come prepararla L’articolo Torta carotina soffice con guscio di pasta sfoglia proviene da Il mondo di Adry.