Categoria selezionata: Campania

Wrap al salmone è un piatto semplice,  sano e soprattutto molto saporito. Ideale per affrontare il caldo torrido di questi giorni. Provate anche gli straccetti di frittata all’insalata L’articolo Wrap al salmone fresco delicato e velocissimo proviene da Il mondo di Adry.

Le melanzane incoperchiate sono un secondo piatto semplice e buonissimo. Le melanzane vengono riempite e poi richiuse, insomma uno scrigno che racchiude tanta bontà! QUI POTETE TROVARE TANTISSIME RICETTE CON LE MELANZANE L’articolo Melanzane incoperchiate in bianco facili e buonissime proviene da Il mondo di Adry.

In questa raccolta di ricette trovate tante idee per golosi dolci per Ferragosto! Il modo migliore per festeggiare ferragosto è quello di preparare un bel dolce senza cottura facile e fresco! A Ferragosto non manca mai il classico pic nic con annessa grigliata con gli amici! Che sia una gita al mare o in montagna, oppure se avete invitato Continua a leggere..

Il Semifreddo al Torrone e Mascarpone è un goloso dolce che permette di riciclare il torrone che abbiamo praticamente dimenticato. Un goloso dolce perfetto come fine pasto in queste calde serate d’agosto. Certo non posso dire che sia un dolce light ma vogliamo stare attente anche quando siamo in vacanza? Ricetta SEMIFREDDO AL TORRONE E MASCARPONE Continua a leggere..

Bignolata al cocco Oggi un dolce semplice e veloce che è stato molto apprezzato da tutti. La BIGNOLATA AL COCCO fresca, delicata ed irresistibile! La crema al cocco è molto leggera e gustosa. Un dolce ideale per la bella stagione. Qui trovate la ricetta per preparare i bignè L’articolo Bignolata al cocco fresca e pronta Continua a leggere..

                                                                   Pesche e lavanda, un matrimonio perfetto!Questa preparazione semplice, velocissima e deliziosamente aromatizzata è molto versatile. Completata con un ciuffetto di panna può essere un dessert dell’ultimo momento in caso di ospiti o “voglie” improvvise, può essere ingrediente di ripieno di torte e semifreddi, si può abbinare a una crema di ricotta semplicemente lavorata un Continua a leggere..

E puparuol ‘ro ciumm, puparulille, peperoni verdi o friggitelli… è un ortaggio tipico campano che viene consumato in estate e coltivato in modo naturale. La squisitezza di questo tipo di peperone non ha eguali, raccolto a maturazione incompleta è di una bontà unica. Viene consumato come companatico accompagnato con il pane cafone … Nei nostri Continua a leggere..

Crema diplomatica al caffè La crema diplomatica al caffè è una crema soffice come una nuvola da gustare assoluta o ideale per farcire torte, bignè, dessert etc… Potete aumentare o diminuire la quantità di caffè in base ai vostri gusti in modo da ottenere una crema più delicata o più forte. Provate anche la buonissima crema Continua a leggere..

Gelato gusto Sacher torte Ancora gelati? Sì sì, fa tanto caldo e a casa ogni tanto mi preparo certe coppe enormi di gelato con vari gusti, che conservo in apposite vaschette nel mio congelatore. La considero la mia coccola golosa, ci aggiungo anche le cialde e topping di vario tipo! Oggi vi presento il mio Continua a leggere..

Le zucchine trifolate sono un contorno fresco e molto facile da realizzare. Ideali anche per buffet, cene all’aperto o da portare in spiaggia. Mi raccomando non salate subito la verdura in cottura altrimenti le zucchine rilasciano la loro acqua e rischiano di lessare. Provate anche le gustose zucchine pastellte senza uova o gli stick di zucchine Continua a leggere..