Categoria selezionata: Campania

Biscotti soffici soffici Ingredienti – 200 g di zucchero – 170 g di farina – 50 g di zucchero a velo – 6 uova – 20 g di burro – sale Preparazione La ricetta in 5 mosse 1) Separate i tuorli dagli albumi e sbattete i primi con lo zucchero, fino a quando risulterà una Continua a leggere..

Panino ricotta e cioccolato Ingredienti 4 panini morbidi 150 g di ricotta di pecora 150 g di cioccolato fondente 100 g di panna 30 g di gocce di cioccolato 20 g di zucchero a velo Preparazione Setacciate la ricotta di pecora per evitare grumi oppure montatela leggermente con una frusta elettrica: aggiungete quindi lo zucchero Continua a leggere..

Sofficissimo pan brioche con farina di grano saraceno con un caratteristico sapore rustico. Con un gusto neutro ideale per accompagnare sia piatti salati che dolci: utile sia per toast, tramezzini, prima colazione con burro e marmellata.LEGGETE ANCHEPAN DI ZUCCAPAN DI PANNA L’articolo PAN BRIOCHE CON FARINA DI GRANO SARACENO SOFFICE proviene da .

Buongiorno a tutti e buon lunedì. Oggi voglio parlarvi di una ricetta semplicissima e veloce che piace a tutti: la panna cotta!!! Domani sarà ufficialmente autunno ma qui fa un caldo pazzesco…l’estate sembra non voler lasciare il posto all’autunno…la mia stagione preferita!!! il mio amato giubbino di jeans è in attesa di essere sfoggiato. Sogno Continua a leggere..

SPAGHETTI CON ZUCCHINE INGREDIENTI 220 gr di spaghetti 500 gr di zucchine qualche foglia di basilico olio extra vergine di oliva sale PREPARAZIONE: Lavate le zucchine e affettatele. Mettetele in tegame con un po d’olio, acqua. Salate e aggiungete le foglie di basilico. Finita la cottura, parte delle zucchine passatele al mixer per fare una Continua a leggere..

Qualche giorno fa il mio compagno mi ha chiesto di preparargli dei panini che fossero morbidi e sfogliati. ù Parlandone abbiamo optato per dei panini che al loro interno hanno un pò di strutto.  Ho fatto una prova e, che dire, sono divini!  Semplicissimi da fare e una volta cotti croccantini fuori e morbidi dentro.  Continua a leggere..

Bucatini alla gricia tradizionali  Ingredienti  400 g di bucatini – 1 cipolla – 200 g di guanciale – 100 g di pecorino romano – 4 cucchiai di olio extravergine di oliva – sale – pepe in grani Preparazione Affettate a velo la cipolla e fatela appassire in una padella con l’olio extravergine a fuoco lento Continua a leggere..

I Pangoccioli sono morbidi panini dolci con gocce di cioccolato. Super soffici, golosi soprattutto per la prima colazione. Finiscono subito, hanno una morbidezza unica, un gusto eccezionale e una consistenza leggera!LEGGETE ANCHETRECCINE ALLO ZUCCHEROCIAMBELLE SOFFICISSIMECORNETTI BRIOCHE L’articolo PANGOCCIOLI FATTI IN CASA SOFFICI PANINI AL CIOCCOLATO proviene da .

Siete amanti del caffè del bar e volete ricreare gli stessi aromi anche all’interno di casa vostra? Nessun problema: tutto ciò è possibile grazie a Mokona Bialetti, una macchina automatica per espresso che unisce un design accattivante alle nuove tecnologie in materia di espresso casalingo. L’aroma del bar si diffonderà nella vostra cucina, un odore Continua a leggere..

CONIGLIO IN UMIDO CON FUNGHI PORCINI INGREDIENTI: 500 g di coniglio, mezza cipolla, mezzo bicchiere di passata di pomodoro, 50 g di funghi porcini secchi, 1 cucchiaino di olio PREPARAZIONE: Tagliare la cipolla, il coniglio ed i funghi (precedentemente ammollati), mettere tutti gli ingredienti in una pentola insieme all’acqua di ammollo dei funghi filtrata, cuocere Continua a leggere..