Categoria selezionata: Campania

Campania

• Broccoli cheese soufflés •

Rieccoci con un piatto semplice e sano! Della linea Light Meal per le persone che vogliono fare una dieta…ma con gusto! 25g di burro 2 cucchiai di mandorle tritate 200g di broccoli (senza steli) 100ml di latte 25g di farina 50g di formaggio grattuggiato (parmiggiano) 50g di formaggio grattuggiato (svizzero) un pizzico di noce moscata Continua a leggere..

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La rubrica di Antonietta: Crostatine alla nocciola

Un altro giovedì in compagnia della nostra altra coinquiline: questa settimana vediamo deliziati da fantastiche crostatine con un crumble di nocciole… E cosa si può chiedere di più? (a parte poterle mangiare XD) Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 gr di farina 00 100 ml di olio di semi di mais (o un olio evo Continua a leggere..

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Pane in cassetta integrale

Morbido e saporito anche del pane ci occupiamo nella cucina di RecipeArt, che ne dite di assaggiare accompagnato da gustosi contorni o come base di profumati sandwich il nostro Pane in cassetta integrale?Pane in cassetta integrale 700 gr farina bianca tipo 0 300 gr farina integrale 40 gr strutto o burro 1/2 acqua 40 gr Continua a leggere..

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Involtino di pollo con formaggio

Stasera avevo voglia di qualcosa di sfizioso, ma non avevo molto tempo per prepararlo. Ecco perché ho pensato a questo involtino di pollo ripieno di formaggio, con una rivestitura croccante di bacon e contorno di verdure saltate. Ci vuole pochissimo a prepararlo, ed è possibile farcirlo a proprio piacimento. Ingredienti Una fetta di petto di Continua a leggere..

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Cotto e mangiato Rotolo di pasta con sugo, ricotta prosciutto e mozzarella

ROTOLO DI PASTA  REGINETTE CON SUGO , RICOTTA, PROSCIUTTO E MOZZARELLA INGREDIENTI 1/2 DI PASTA REGINETTE 50O ML DI SUGO DI POMODORO 250 GR. DI RICOTTA 100 GR DI PROSCIUTTO COTTO 2 MOZZARELLE PARMIGIANO GRATTUGIATO PROCEDIMENTO PREPARARE IL SUGO…. CUOCERE LA PASTA E PASSARLA NEL SUGO PER FARLA INSAPORIRE AGGIUNGERE IL LA RICOTTA AMALGAMANDO BENE Continua a leggere..

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Colomba di Pasqua a lievitazione naturale di Morandin

Colomba di Pasqua del Maestro Morandin Pasqua si avvicina sempre di più e così ho deciso di mettermi all’opera presto per farvi vedere la mia colomba a lievitazione naturale del Maestro Morandin. Il disciplinare di questi grandi lievitati delle feste prevede l’utilizzo del lievito naturale, come per il panettone e il pandoro, anche se nel Continua a leggere..

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I fratelli Susta al PizzaExpo di Las Vegas

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Muffin Glutenfree Mela&Marmellata

Muffin Glutenfree Mela&Marmellata   Chi ha detto che un dolce senza glutine non puo’ essere lo stesso goloso? Una ricettina davvero golosa che puo’ essere preparata  sia per chi è intollerante sia al glutine che al lattosio, ma anche benissimo per chi come me, ha voglia di sperimentare un dolcetto che oltre ad essere buono è Continua a leggere..

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L’ApeFelice

L’Ape Felice è un team esperto, specializzato nella ricerca e selezione dei migliori prodotti dell’alveare, soprattutto polline crudo e pane delle api, il loro impegno é quello di fornire eccellenti prodotti d’api,che sono il risultato di approfondite ricerche delle risorse dell’alveare, per il bene della vostra salute. Credono nel lavoro meticoloso delle api e nei Continua a leggere..

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Gli smeraldini

Pasta pura e granella di Pistacchio di Bronte, panna e burro freschi…Di pochi e semplici ingredienti sono composte queste piccole delizie, ognuna un boccone, che subito tira l’altro.Tanto buoni che mi piace rifarli spesso, anche per un regalino prelibato. La ricetta la trovate cliccando qui.Enjoy!!!

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