Categoria selezionata: Campania

Direttamente dalla Francia la Tarte Tatin è una delle preparazioni da forno più conosciute. Questa sorta di crostata rovesciata è solitamente preparata ripiena di frutta. Noi oggi vorremmo proporvi una versione salata della stessa ricca di radici e tuberi, facendo onore alla stagione autunnale in arrivo, da mangiare con amici e parenti. Tarte tatin di Continua a leggere..

La pasta al tonno si può preparare in tante varianti da quella in bianco a quella con il sugo o con i pomodorini come ve la propongo oggi. Sul blog, infatti trovate diverse ricette di pasta con il tonno tutte molto buone, la variante di oggi è preparata con dei pomodorini freschi e i capperi Continua a leggere..

gastroliArt!: Come si estrae l’olio da semi?: Quando ieri,  sull

Pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia Le pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia sono un primo piatto estremamente gustoso e ricco nella sua semplicità. Le pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia sono un primo piatto gustoso e digeribile, ideale non solo per chi Continua a leggere..

In questi giorni ho ricevuto dei pacchetti di Nergi ®, a casa, gentilmente spediti per poterli provare e realizzare delle ricette semplici e veloci. Ora che ho assaggiato questo piccolo frutto posso dirvi che è davvero gustosissimo e che si presta a tante ricette, sia dolci che salata.  Il frutto è piccolo e verde e… Continua a leggere..

Torta 7 vasetti alle zucchine La torta 7 vasetti alle zucchine è un antipasto originale e ricco di gusto, perfetto per stupire i vostri ospiti La torta 7 vasetti delle zucchine è una variante della ben più famosa torta 7 vasetti dolce. Si tratta di una preparazione estremamente semplice dal momento che non avrete bisogno Continua a leggere..

Ecco come ho usato le albicocche del liquore…. Un dolce non x tutti ma x chi ama un gusto forte e di certo non adatta ai bambini!!! A noi è piaciuta!!!!!!!!!!!!!! INGREDIENTI 200 g.farina x dolci5 uova grandi a pasta gialla200 g.zucchero di canna100 g.burro1 cucchiaino di lievito x dolci PROCEDIMENTO:Montare uova e zucchero a Continua a leggere..

Il gelato alla crema è uno dei gusti più apprezzati e oltre ad essere gustato da solo, può servire come accompagnamento ad altri dolci o per farcire torte gelato. Scoprite la ricetta per preparare un gelato alla crema vellutato e buonissimo!

Dalla cucina tradizionale campana arriva una ricetta facile e veloce. Melanzane e pomodorini , amore a prima vista!

Cari lettori ben ritrovati, in questi giorni ero molto impaziente e non vedevo l’ora di sedermi ed iniziare a scrivere; avevo voglia di presentarvi questa  bella novità in arrivo nel mio blog Italian Fable. Italian Fable offre i migliori prodotti italiani chiusi in una scatola…, si proprio così ogni volta che acquisterete la box avrete “la Continua a leggere..