Il freddo di questi giorni non puo’ che spingerci a cucinare dei bei piatti corposi
che ci scaldino come questi..
INGREDIENTI
Fagioli cannellini
friarielli puliti da foglie macchiate o bucate,lavati e sbollentati
pomodoro passato
aglio
olio evo
sale
peperoncino
pasta tipo tubetti!!
PROCEDIMENTO
Cotti i fagioli e sbollentati i friarielli,unirli in una pentola alta,aggiugere aglio (steccato da poter
poi eliminare),olio,sale,peperoncino e qualche cucchiaiata di pomodoro passato!
Lasciare cuocere a fiamma meduia c circa 30′ poi eliminare agli,allungare acqua e cuocere
la pasta!!
BUON APPETITO!!!
