Buon inizio settimana a tutti, questo weekend è stato molto impegnativo, in quasi 2 pomeriggi ho messo su un buffet per i 16 anni di mia figlia. Ho avuto paura di non farcela, invece è andato tutto bene!! :) Queste tortine sono una vere delizia, identiche alla torta di Pasqua al formaggio, ma più veloci e più leggere. Non avendo il lievito di birra si fanno e si cuociono direttamente, uno tira l’altro. Read more…