Tortelli di coppa e caprino con una goccia di olio alle erbe d’OC

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Oggi niente friggitrice ad aria ma un'idea sfiziosa per coccolarci ancora a casa in questa fase 2 che è ancora restrittiva.
Gli apericena sono il mio forte e mi piace sempre reinventarli per stupire mio marito. L'occasione mi è stata data dal progetto di #oggicucinoconleamiche, si lo so avevo detto che mi sarei presa una pausa ma dopo solo 15 giorni già mi mancava mettermi alla prova.

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