Ingredienti:
200 gr di farina integrale
100 gr di zucchero di canna integrale
3 uova intere
30 ml di succo di limone
la scorza grattugiata di un limone
il succo di 2 lime
1 cucchiaino di zenzero tritato
100 ml di olio extravergine d’oliva
100 ml di latte
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
un pizzico di sale
Preparazione:
Accendere il forno.
In una terrina sbattere