Torta Di Mele Soffice Integrale ( Senza Burro )

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L’intramontabile Torta di Mele

La classica torta della “nonna ” , ogni  volta che sforno una torta di mele ,mi sento un po’ bambina .

un piccolo sorriso di felicità si accenna sul mio viso come quando ero piccola.

La #Torta di Mele è uno di quei dolci che difficilmente riesci a sbagliare .

La quantità di mele è variabile in base ai gusti ( io più è melosa più la adoro ) .

 

 

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Ho voluto provare una versione più leggera e più rustica e devo dire che è spettacolare

la farina 100% integrale gli conferisce un sapore molto rustico che si sposa bene con il sapore delle mele .

la farina di riso la rende soffice

lo zucchero di canna muscovado la rende fruttata

 

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Non vi resta che provarla ci vogliono 10 minuti di preparazione e sparirà in meno di quel che pensate :) .

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