Torta di mele soffice con scarto di spremuta e cioccolato fondente

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Io amo la torta di mele. In particolar modo se parliamo di torta di mele soffice. Che si scioglie in bocca. Con tutto il gusto delle mele, tante mele. La mia versione però è arricchita dall’aggiunta dello scarto della spremuta e del cioccolato fondente. Un modo per riutilizzare la polpa di scarto della centrifuga che altrimenti andrebbe gettata. Polpa di [...]

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