Torta di Crescenza con Elisir d’Uva Zibibbo e Pere

Succede quando Junio è a Milano dalla nonna. Telefonata serale: "Mamma questa sera la nonna all'Esselunga mi ha preso una pizza di 33 cm di diametro!!!!"
"… fortuna che avevo chiesto a tua nonna di tenerti a dieta altrimenti non ti entra più la tuta da sci"
"Tranquilla in 5 minuti la nonna mi ha spostato gli automatici dei pantaloni della tuta e ora mi stanno di nuovo larghi come lo scorso anno!!!"
… finché c'è stoffa c'è speranza…
La ricetta di oggi è una coccola dolce e per dirla tutta la foto non rende giustizia alla bontà e al profumo di questa torta. La ricetta originale l’ho presa da lei, ma ovviamente l’ho abbastanza stravolta adattandola ai palati “golosi” di casa nonché alla disponibilità della dispensa dell’Antro. Voi non…

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