Tag Archives: speranza

Under the Red Sky, a Milano le opere di Banksy e Rosa Mundi

Due artisti diversi, ma accomunati dall’anonimato: da una parte Rosa Mundi –selezionata fra gli artisti della 59° Biennale Arte di Venezia- con le sue opere permeate di accenti filosofici e messaggi di speranza al mondo, dove tutto rimanda alla necessità impellente di un’Arte senza confini e senza pregiudizi – e dall’altra Banksy, con il suo umorismo Continua a leggere..

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Festa della Focaccia di Recco IGP. Il ritorno dell’attesa tradizione gastronomica ligure

Quanto era mancata la tradizionale Festa della Focaccia di Recco IGP!  Le limitazioni doverosamente imposte da due anni di pandemia, avevano impedito lo svolgersi dell’attesissimo evento che ha sempre visto numerosi visitatori percorrere le strade della cittadina della Riviera Ligure di Levante e gustare l’inimitabile prodotto locale. Dopo una lunga e ponderata riflessione, grazie al Continua a leggere..

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Champagne chiffon cake

Dove vanno le bollicine di champagne liberate dal ghiaccio verso l’alto? Volano in cerca dell’anno fortunato e felice a cui brindare? O rinunciano all’impresa e tornano indietro nel bicchiere, come se tutti gli anni fossero un inganno? Io le vorrei comprensive, pazienti, pronte al perdono se l’anno non è come sembra, se la clessidra non Continua a leggere..

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Sinfonia Domestica, diario familiare al tempo del Covid

Cosa avete fatto durante il lockdown? Tina Guiducci ha scritto un libro, anzi un diario che poi si è trasformato in un piacevolissimo racconto della vita quotidiana della sua famiglia – lei, il marito, i due figli e il cane Zed- nei 70 giorni del primo confinamento a causa del Covid19, quando ancora nessuno sapeva quanto Continua a leggere..

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Cheesecake Cotta, Veloce e Semplice

  Vorrei essere felice per questa primavera che sta facendo capolino, ma  è il 16 marzo, e dopo circa 1 anno, siamo di nuovo punto e accapo: "Zona Rossa". Eh si, avete letto bene, la Campania è di nuovo chiusa a causa di questo maleddetto virus, che non  vuole più lasciarci più. Perciò, le persone Continua a leggere..

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Plum Cake con scarola e scamorza

Buon anno a tutti voi! Con la speranza che sia un 2021 migliore per tutti iniziamolo subito con una ricetta #rustica e nello specifico un #plumcakerustico imbottito con #scarolariccia e #scamorza.  INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia; scarola riccia Lady Leaf; scamorza; olio evo; sale. FASI: Ho pulito e lavato la scarola; l’ho messa in acqua Continua a leggere..

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Bacchetta magica da mangiare

Anche voi da bambine amavate la bacchetta magica ??? Salagadula megicabula bibbidi-bobbidi-bu Fa la magia tutto quel che vuoi tu Bibbidi-bobbidi-bu Salagadula dà megicabula fa ma la formula inver che val di più è bibbidi-bobbidi-bu I giorni di Natale sono stati strani e molto lunghi. Fino all’anno scorso avrei fatto i salti di gioia per Continua a leggere..

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Tozzetti alle nocciole per un Avvento condiviso

Driving home for Christmas – Chris ReaEh già, Dicembre. Ecco la fine di un anno che non si farà dimenticare per lungo tempo. A pensarci, il mese più bello, quello che simboleggia la gioia e la rinascita della speranza, è anche quello che chiude una storia, quella di quei 365 giorni che ognuno si porta dietro tra Continua a leggere..

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La mia chocolate fudge pie with praline crumble per il Club del 27

Questo mese, per il Club del 27 ci sbizzarriamo che le più goduriose Pie del profondo Sud degli Stati Uniti d’America. Non so bene perché ho scelto di fare la chocolate fudge pie, ma anche solo a leggere la ricetta mi sono poi detta: ma sei mattaaaaaaa? Non dovevi metterti a dieta? E va beh… Continua a leggere..

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Frittata di Linguine

Buonasera, prima di proporvi la mia  ricetta,  volevo salutare con affetto e speranza tutti quelli che mi seguono,  non solo in Italia, ma anche all’estero; affinchè stiate tutti bene e con l’ augurio  che questo brutto momento passi per tutti…, spero che il mio blog e le mie ricette vi possano servire per preparare qualche Continua a leggere..

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