Sugo veloce Pomodoro crudo e olive

Siamo alle solite, il tempo stringe è quasi ora di cena e il frigo non propone molto. Cerca cerca, mi sembra di fare una caccia al tesoro tra i ripiani semivuoti del frigorifero, quando ecco spuntare dal cassetto della verdura un bel pomodoro e dal fondo del ripiano in alto appare un barattolo di olive verdi denocciolate. Il microcuoco adora le olive, ecco perchè si erano nascoste nell’angolino,

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