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La catalogna o la si ama o la si odia. Diciamo che il suo sapore amarognolo fa sì che spesso venga snobbata sugli scaffali dei supermercati. Ed è questo lo sbaglio più grande. la catalogna è buonissima e fa bene perché depura l’organismo. E allora perché lasciarla sugli scaffali? Cuciniamola. Ecco gli spaghetti di quinoa [...] Read more…
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