Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda, 600g cavolfiore a cimette, 300g cavolo cinese a listarelle, 50g salamino stagionato tritato grossolanamente, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 40g grana grattuggiato, 2 uova, 150ml latte, 250g mozzarella a fette, olio, sale, pepe
Riunire in una capiente casseruola il cavolo con il cavolfiore, il salamino, 3 cucchiai d’olio, mettere il coperchio e cuocere
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