Riso Venere con gamberetti

Ho avuto modo di assaggiare il riso venere in un locale dove mia figlia Marta aveva scelto questa portata e me ne sono innamorata. Il riso Venere ha un nome divino e un colore scuro. Lo sapete che il riso Venere è una varietà pregiata creata in Italia appena una ventina di anni fa. Questa particolare varietà di riso è molto preziosa per […]

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