Pizza Soffice In Teglia ( Impasto alle Patate )

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La pizza soffice è quella che piace molto soprattutto ai bambini

Tra tanti impasti con farine alternative e lunghe lievitazioni c’è anche la l’impasto di pizza soffice con patate nell’impasto

Le patate lesse gli danno la giusta morbidezza

potete usare l’impasto anche per le focacce pizzette e piccola rosticceria da buffet

ed una volta che lo proverete non  lo lascerete facilmente

 

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Questa pizza è soffice e leggera con doppia lievitazione al primo morso e’ una nuvola …

Ora vi lascio altri progetti sono in corso e non ho tanto tempo per pubblicare….ma a breve vi svelero’ il segreto

a presto e alla prossima ricetta

provatela mi raccomando!!!

 

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