pesce finto di tonno e patate
dosi per 4 persone
ingredienti per pesce finto di tonno e patate
500 g di patate
70 g di burro
3 filetti di acciuga
panna fresca
noce moscata
olive nere e verdi a piacere per decorazione
erba cipollina
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
prima di tutto cuocete le patate per 35 minuti circa dall’ebollizione poi sgocciolate