La pasta fredda, oltre ad essere un piatto fresco ed estivo, è anche un piatto davvero semplice da preparare.Può essere preparata anche in anticipo, senza farci fare brutte figure. Potete usare qualsiasi pasta corta, la lunga è sconsigliata perchè un pò scomoda, ci sono tantissime varianti, potete davvero metterci quello che vi piace di più, soprattutto sfruttare le verdure di stagione che in estate ce ne sono davvero tante.
The post Pasta fredda: Sgombro, olive, uovo sodo e carciofini appeared first on Le ricette di Nereide – FoodBlog.