I panini integrali Bimby sono dei morbidissimi e genuini panini preparati in casa con pochi ingredienti e con l’ausilio del Bimby. Prepararli non è molto difficile, basterà avere un po’ di pazienza per la lievitazione, che è, come saprete, uno dei momenti più importanti nella panificazione.
Non sarò io a dirvi quanto sia importante l’assunzione di fibre nella nostra alimentazione e quanto sia più conveniente per la nostra salute scegliere sempre prodotti poco raffinati e lavorati..io mangio e cucino spesso integrale, non soltanto perchè fa bene, ma anche e soprattutto perchè i cibi integrali mi piacciono molto, mi piace il loro sapore così particolare e rustico, così genuino e semplice. Anche per il pane, spesso e volentieri preferisco quello integrale a quello bianco e per questo lo preparo frequentemente.
I panini integrali Bimby hanno davvero un sapore straordinario.