La ricetta del Paneer è semplicissima da fare e da tante soddisfazioni.
Ultimamente ho una fissa con la cucina indiana (mentre con tutto quello che riguarda l’India è da tanto che ce l’ho) e allora ho iniziato a magiare più spesso al ristorante indiano per cercare di capirne i sapori.
Poi ho preso coraggio e ho fatto una serata di cucina indiana (a casa in famiglia, ovviamente