Continua la serie “passione lievitati” e oggi voglio proporvi la ricetta del pane integrale, un pane buonissimo preparato con farina integrale macinata a pietra, acqua, sale e lievito madre. L’ho preparato per il mio fidanzato che adora tutti i cibi integrali e devo dire che gli รจ piaciuto proprio tanto (per mia fortuna!