Orecchiette – broccoletti, pancetta e pecorino sardo

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Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella di un primo piatto molto semplice da fare ma al tempo stesso molto gustoso: le orecchiette con i broccoletti, pancetta e pecorino sardo.

Spero che la ricetta sia di tuo gradimento! Se ti è piaciuta non dimenticarti di condividere!

Ingredienti (per 2 persone)

  • 160 gr di orecchiette
  • 230 gr di broccoletti
  • 70 gr di pancetta
  • 1\2 peperoncino
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
  • 30 gr di pecorino

 

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