Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!
La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella di un primo piatto molto semplice da fare ma al tempo stesso molto gustoso: le orecchiette con i broccoletti, pancetta e pecorino sardo.
Spero che la ricetta sia di tuo gradimento! Se ti è piaciuta non dimenticarti di condividere!
Ingredienti (per 2 persone)
- 160 gr di orecchiette
- 230 gr di broccoletti
- 70 gr di pancetta
- 1\2 peperoncino
- 1 spicchio d’aglio
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- 30 gr di pecorino