Muffin con pomodori secchi e olive kalamata

Eccomi tornata con una nuova ricetta!

Oggi vi propongo dei muffin salati, perfetti per un aperitivo o un pranzo freddo nella stagione estiva. L’impasto di questi soffici muffin è una preparazione base che preparo spesso, a cui aggiungo diversi ingredienti , a seconda di cosa ho voglia o della disponibilità in casa.

Questi ci portano in Grecia, grazie alla presenza delle olive kalamata e della feta, che li rendono saporiti e davvero golosi. Insieme ai pomodori secchi e all’origano formano proprio un perfetto antipasto mediterraneo! ”</p

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