Mini duchesse di pesce con il Cuisine Companion Moulinex

Ingredienti

300g di cuore di merluzzo
3 patate piccole
4 zucchine piccole
Qualche punta di asparago
Formaggio grattugiato

Procedimento

Cuocere al vapore le verdure con steam p1 30 min.

Una volta cotte passare allo schiacciapatate le patate e le zucchine, questo serve per far colare via l’acqua delle zucchine prima di schiacciarle.

Mettere lama ultrablade nel boccale con

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