Buona settimana a tutti!!!!
Oggi vi propongo un’altra marmellatina preparata qualche mese fa, devo dire che quest’anno le mie marmellate mi sono durate tutt’inverno!!!!!
Oggi vi propongo un’altra marmellatina preparata qualche mese fa, devo dire che quest’anno le mie marmellate mi sono durate tutt’inverno!!!!!
INGREDIENTI:
1 kg di zucca
500 g di zucchero
1 bustina di fruttapec
Il succo di un limone
Cannella q,b,
PREPARAZIONE:
Per prima cosa ho pulito e tagliato la zucca a pezzetti
Ho messo la zucca in una pentola con il succo del limone
e la cannella
L’ho fatta cuocere per circa 15 minuti con il coperchio
Dopo di chè ho aggiunto lo zucchero e la bustina di fruttapec
L’ho portata ad ebollizione per circa 5 minuti
Ho messo la marmellata nei vasetti e poi li ho fatti bollire in una pentola piena di acqua
