Maionese di macadamia

Ingredienti:
70 gr noci di macadamia, 125 ml acqua, 50 ml olio extravergine d’oliva, succo di 1/2 limone, 1 cucchiaino di lievito alimentare, un pizzico di sale integrale.
Preparazione:
Tritare tutto finemente e conservare in frigo.
Buon appetito

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