Insalata mista con gamberi un piatto facile, saporito e veloce c’è da preparare, con insalata, pomodori, cipollotti e gamberi.
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di cottura5 Minuti
- Porzioni4Persone
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioniNatale
Ingredienti
1 cespo insalata riccia
2 pomodori perini
2 cipollotti freschi
400 g gamberi
5 cucchiai salsa cocktail
30 g burro
q.b. sale
q.b. pepe
Preparazione dell’Insalata mista con gamberi
Privare ii gamberi dal carapace, della testa e dell’intestino.
Lavarli e metterli a rosolare in padella con il burro, massimo 2 minuti per lato.
Lavare e pulire le verdure. Affettare l’insalata, i cipollotti e fare a cubetti i pomodori.
Sistemare tutto in una ciotola, aggiustare di sale e pepe, unire i gamberi, mescolare.
Aggiungere la salsa cocktail, mescolare e buon appetito.
Se volete una insalata più leggera conditela solo con olio extravergine d’oliva e un po’ di succo di limone.
Dosi variate per
porzioni