Ingredienti per 1 persona:
½ mela Stark
2 manciate di insalata verde
1 cucchiaio di noci pecan
5 mirtilli rossi disidratati
olio extravergine Deorum dell’azienda agricola Pernigo
1 cucchiaio di succo di limone biologico
Procedimento:
Lavare accuratamente l’insalata e la mela e tagliare quest’ultima a cubetti.
Mettere nell’insalatiera l’insalata verde, la mela a cubetti, le noci