Ingredienti:
120 gr nocciole, 1 cucchiaio di cacao amaro, 120 gr fiocchi d’avena, 30 gr olio di semi, 60 gr sciroppo d’acero, 30 gr cocco rapè, 50 gr cioccolato fondente.
Preparazione:
Tritare i fiocchi d’avena e le nocciole grossolanamente, mescolare tutti gli ingredienti tranne il cioccolato e fare in modo che si amalgami tutto bene. Distribuire il composto su una teglia con cartaforno e cuocere con il forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa. Far raffreddare bene ed aggiungere il cioccolato spezzettato.
Ottimo per la colazione, ma anche per arricchire il gelato.
Buon appetito