granola a pezzi ricca e buonissima


 ho usato
50 gr di fiocchi d’avena
50 gr di mandorle
2 fichi secchi
5 datteri
2 fettine di mela essiccata (mia)
1 fettina di ananas essiccata (mia)
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di zucchero semolato
miele liquido q.b.
come si prepara
tostate in una padella i fiocchi d’avena e le mandorle
in una padella fate sciogliere lo zucchero e il burro
aggiungete i fiocchi tostati
 la frutta secca,la mela e l’ananas tritata a pezzetti
mescolate
aggiungete il miele 1 o 2 cucchiai 
mescolate
stendete il composto su la carta forno 
 mettete in forno per 15 minuti
 lasciate raffreddare 
verranno pezzi più o meno grossi 
conservateli in un barattolo di vetro
ottimo regalo per Natale
Con questa ricetta partecipo al contest “/redirect.php?URL=the mystery basket” di La mia famiglia ai fornelli, 
ospitato questo mese dal blog I biscotti della zia“ 
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