Gnocchetti sardi – MALLOREDDUS A SA CAMPIDANESE

                    Gnochetti sardi    MALLOREDDUS A SA CAMPIDANESE     Ingredienti per 6 persone: pomodori pelati  kg 1 – malloreddus (gnocchetti sardi)  g 500- salsiccia di puro suino aromatizzata con semi di finocchio g 300 – pecorino stagionato g 120 – concentrato di pomodoro aglio – pistilli di zafferano – alloro – basilico –  strutto  […]

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