Gli/Le Arancinx del potere ( ∀ x = i, e)

Insomma, questa non è una vera e propria ricetta: non ha dosi in grammi, nemmeno in “cups”.

E’ composta da “un po’ di quetto” e “un po’ di quello”, “su per giù tanto così” di toh e “giù per su tanto colì” di ‘sto.

E’ figlia delle mie capacità di riciclo che nemmeno nelle migliori mense aziendali.

E’ figlia di un susseguirsi di conseguenze che Sergio Endrigo scansate.

Comincia la domenica mattina, col ragù per le/gli arancinx ( ∀ x = i, e. Così la Sicilia tutta è contenta) e culmina il martedì sera, con la Somma trasformazione.

“Per fare gli/le arancinx del potere, ci vogliono gli anelletti

per fare gli anelletti, ci vuole il ragù

per fare il ragù ci voglion gli/le arancinx

per fare gli/le arancinx, ci vuole il potere

per fare il potere ci vuol la Greeeeeeta!”

Arancinx del potere – un weekend di ricicli
anelletti del potere avanzati (da questa ricetta)
pan grattato
un uovo
olio per friggere – o olio di oliva e forno

Prendete gli anelletti avanzati e compattateli a formare una palla. Passateli prima nell’uovo, poi nel pangrattato. Ripetete l’impanatura e cuocete. La tradizione li vorrebbe fritti in olio ben caldo, ma dato che noi siamo sovversivi li condiremo appena con dell’olio di oliva e inforneremo a 180°C finché ben dorati.