Ingredienti: 300ml latte fresco intero, 200ml panna fresca liquida, 180g miele di acaciaPortare a bollore il latte con la panna, appena freme togliere dal fuoco, unirvi il miele e mescolando farlo sciogliere; lasciare raffreddare il composto a temperatura ambiente, poi coprire con pellicola e ripore in frigor per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera e mantecare il gelato per 35 minuti fino
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